Recent Tube

Wisata

Berita Ekonomi

Favourite

Event

Culture

Gallery

Sambal Favorit Dari Papua Namanya Sambal Colo-colo







Bicara wisata kuliner di Indonesia tentu tidak akan habis-habisnya,karena sangat beragam dan menjadi hal yang disukai oleh para wisatawan yang sedang berkunjung ke Indonesia tepatnya di bagian timur tanah air ini. Ketika Anda melakukan perjalanan wisata di Papua, anda akan menemui kuliner khas Papua dengan nama sambal colo-colo yang terkenal dengan rasa pedasnya.

Sambal colo-colo merupakan kuliner khas Papua yang terkenal pedas dan menjadi salah satu menu favorit yang biasanya akan menemani makanan lainnya saat berwisata di Papua. Di Indonesia sambal adalah makanan yang biasanya digunakan untuk menambahkan menu sambal di setiap hidangan makanan.


Biasanya makanan ini akan menemani menu makan siang di sana. Di atas meja, telah disediakan tumis kangkung bunga pepaya, ikan masak kuah kuning, dan udang asam manis. Sambel ini akan menambah khas rasa pedas dan asam yang segar di mulut.

Dengan campuran rasa asam yang didapat dari jeruk nipis menambah sensasi rasa makanan dengan sambal ini. Rasa asamnya memang sedikit menutupi rasa pedas sehingga tidak terlalu terlihat rasa pedas dalamnya. Namun, dengan rasa segarnya akan menjadi hal yang berbeda saat anda menikmati sambel ini.

Salah satu wisata kuliner di Indonesia ini hadir dengan menggunakan cabai, bawang, dan sedikit potongan tomat yang diaduk dan di satukan. Sambal yang satu ini hanya menambah air jeruk nipis, dan tidak perlu memerlukan bahan lainnya atau cara pembuatan yang sulit.

Biasanya sambal ini akan dipesan dan menjadi pasangan makanan seperti ikan goreng, udang goreng, dan beberapa olahan makanan seafood lainya. Selain teman dari jenis makanan seafood, salah satu kuliner khas Papua ini menjadi teman makan dengan tahu dan tempe goreng favorit.


Sambal colo-colo ini merupakan makanan asli dari derah Ambon dan Manado. Namun sudah banyak dinikmati dan di kenal saat para wisatawan saat melakukan perjalanan wisata di Papua. Memang Wisata kuliner di Indonesia tidak akan ada habisnya.

(nibufanda.blogspot)

Pusat Jajanan Megah Berdiri Di Jatibening,Bekasi...Mau Coba Kulinernya





Warga sekitar Jatibening, Bekasi, kini tak akan kesulitan lagi mencari tempat kongkow yang seru untuk menghabiskan waktu santai bersama keluarga. Apalagi bulan Ramadan, momen yang tepat untuk menjalin silaturahmi. Pasalnya di Kompleks Sentrakota Jatibening, Jalan Raya Jatibening, Kota Bekasi, baru-baru ini diresmikan berdiri pusat kuliner bernama Out the Box.

Kawasan kuliner termegah di Bekasi ini menawarkan sejumlah wisata jajanan kuliner yang kreatif dengan suasana outdoor yang romantis. Di pusat kuliner seluas 700 meter persegi tersebut juga terdapat beragam wahana permainan anak yang penuh dengan kelap-kelip cahaya lampu.
Menurut Managing Director Out the Box, Jeffrey Supardan, tujuan dibuatnya pusat jajanan terpadu Out the Box itu dilatarbelatangi karena kurangnya tempat wisata kuliner di Kota Bekasi, khususnya di wilayah sekitar Jatibening dan Pondok Gede.

"Kita melihat wilayah Jatibening belum ada tempat hiburan. Padahal, wilayah ini padat, karena sedikitnya ada 68 perumahan dan 500 ribu warga tinggal di sini. Jadi, kita ingin menawarkan konsep, mengapa mesti jauh-jauh ke Jakarta, jika beragam makanan dan tempat hiburan ada di sini," kata Jeffry, saat ditemui Liputan6.combeberapa waktu lalu.

Ia menambahkan, pusat kuliner terpadu ini sedikitnya terdapat 26 outlet makanan yang menjual beraneka ragam kuliner. Beragam pilihan makanan, mulai dari kuliner Indonesia, Asia Food, hingga Western. Menariknya, harga makanan yang ditawarkan cukup terjangkau, dari harga Rp 18-50 ribu, sehingga tepat dijadikan tempat kongkow dan berbuka puasa.

"Ada 200 lebih menu makanan yang ditawarkan dari 26 tenan. Konsepnya pun, wisata kekinian dengan live musik, layar lebar dan tempatnya dihiasi drum-drum bekas, tempat duduknya pakai Falet (kayu bekas untuk peti kemas) dan outletnya pakai kontainer," katanya.
Dengan harga tiket yang relatif terjangkau, pengunjung hanya perlu merogoh Rp 15 ribu untuk masuk ke kawasan wisata kuliner yang dibuka mulai pukul 16.30 hingga pukul 04.00 pagi selama Ramadan.

(lifestyle.liputan6.com(

Kulinernya Kota Blora Ternyata Mantap Dan Maknyuss....






Kalau mendengar Blora,mungkin tidak ada yang spesial di Blora. Kamu akan disuguhi pemandangan hutan saat berada di Blora. Karena Blora ini lebih dikenal masyarakat dengan pohon jatinya.
Dan, ternyata para pemilik bisnis mebel yang ada di Jepara lebih banyak kayu jatinya mengambil di Blora. Hal ini disebabkan tanah Blora sangat cocok untuk ditanami pohon jati. Hasilnya pun sangat berkualitas.
Maka dari itu, banyak orang yang berburu pohon jati di Blora. Nah, bagi kamu yang berniatan mencari pohon jati, hanya lewat saja di Blora, atau berkunjung sanak keluarga, coba dah untuk mencicipi makanan yang ada di Blora.
Memang, dari makanan-makanan berikut ini sudah sangat umum dan sangat mudah ditemukan di Indonesia. Hanya beberapa saja yang bisa kamu temukan di Blora. Namun, racikan bumbunya sangat berbeda.
Sehingga rasanya pun sangat berbeda pula. Bisa dikatakan makanan-makanan berikut ini sangat enak-enak. Penasaran? Simak saja ulasan berikut ini.

1.Soto Blora

Seperti yang sudah dibahas sebelumnya bahwa makanannya sangat umum, tapi ada perbedaan yang menjadikan kamu wajib mencoba makanan di Blora. Kali ini makanannya adalah soto Blora.
Umumkan? Tapi setelah kamu tahu, ternyata ada yang berbeda dari soto Blora ini, yaitu terdapat potongan singkong yang sudah dikukus, anehkan? Jika kamu sudah mencicipinya, pikiran aneh itu bakalan hilang.
Justru kamu akan memikirkan rasanya yang begitu nikmat. Nah, untuk bisa menikmati soto Blora ini, kamu bisa datang ke Jalan Pemuda No.1 Blora.
2.Sate Ayam Blora

Sangat umum lagikan? Kali ini sate ayam. Tapi tentu sate ayam khas Blora. Bedanya apa? Mending langsung saja kamu cicipi sate ayam Blora ini. Maka, kamu akan menemukan letak perbedaan antara sate ayam pada umumnya dengan sate ayam Blora.
Yuk, datang saja ke Jalan Gunung Sumbing No.1 Blora. Tenang kok, harganya pasti terjangkau untuk semua kalangan. Jadi nggak usah khawatir masalah harga sate ayam Blora ini.
3.Wedang Cemohe

Nah, kali ini beda dengan makanan pada umumnya, yaitu wedang cemohe. Eh, bukan makanan, tapi minuman pada umumnya. Minuman ini cukup populer di Blora dan sekitarnya. Tapi mungkin masih jarang ditemukan di tempat lain.
Jadi, jangan pernah menyia-nyiakan kesempatan untuk mencicipi minuman ini saat berada di Blora. Emang rasanya gimana? Kamu bayangin sendiri saja ya. Ini resep yang digunakan untuk membuat wedang cemohe.
Setelah tahu resepnya, kamu bayangkan sendiri bagaimana rasanya. Wedang cemohe ini terbuat dari jahe, susu krim, roti tawar, dan irisan degan. Gimana, sudah kebayang belum rasanya?
Kalau masih belum kebayang, langsung saja dah dicicipi wedang cemohe ini. Untuk bisa mencicipi wedang cemohe ini, kamu bisa datang di Jalan Togosari Raya 1 Blora.
4.Sego Kobong

Waduh, namanya saja sudah serem gitu. Gimana ya rasanya? Biasanya dari nama timbullah penasaran. Penasaran tersebut akan memuncak jika belum pernah dicoba.
Jadi, bagi kamu yang penasaran dengan sego kobong ini, kamu bisa langsung coba. Datang saja ke Jalan Dokter Soetomo, Blora untuk mencoba sego kobong.
5.Opor Ayam Jawa
Balik lagi ke makanan yang umum di Indonesia, yaitu opor ayam. Wih, bahas opor ayam ingat lebaran saja ya. Ya, memang opor ayam ini identik dengan lebaran. Karena acap kali menjadi makanan wajib saat lebaran datang.
Namun, kali ini yang dibahas adalah opor ayam yang ada di Blora. Katanya sih sangat enak rasanya. Ada racikan bumbu rahasianya gitu. Sehingga menjadikan opor ayam Blora berbeda rasanya dengan opor ayam pada umumnya.
Penasarankan bagaimana rasanya dan dimana letak perbedaannya itu? Langsung saja deh datang ke Jalan Mr. Iskandar, tepatnya di sebelah utara perempatan GNI, Blora. (satujam.com)


Inilah Tempat-Tempat Wisata Kuliner Di Depok Paling Favorit






 Indonesia selain dikenal akan keindahan alamnya juga dikenal sebagai surganya pecinta kuliner,mengapa?karena saat ini semakin banyak dan beragam saja kuliner ataupunt tempat wisata kuliner, hal ini di karenakan banyak sekali orang yang saat ini sangat suka mengkonsumsi makanan-makanan enak yang biasa di sebut dengan pencinta wisata kuliner. Tentu tempat wisata kuliner yang ada di Indonesia ini tidak kalah dengan tempat wisata kuliner yang ada di luar negeri, selain rasa dari sajian makanan dan minuman yang ada di Indonesia, tentu ragam sajian menu yang ada juga sangat banyak.
Dengan banyaknya sajian menu makanan yang ada di sebuah tempat wisata kuliner, tentu akan membuat pengunjung mendapatkan banyak pilihan makanan. Salah satu kota yang sering di jadikan sebagai tempat destinasi wisata kuliner adalah Kota Depok. Hal ini memang sudah tidak bisa di elakkan lagi, karena memang dari dulu tempat wisata kuliner depok mulai dari dulu hingga saat ini sangat berkembang, bahkan banyak tempat wisata kuliner depok yang baru berdiri dengan kokoh dan siap untuk menggoyang lidah para pengunjungnya.
Banyak orang yang penasaran kira-kira seberapa keren sih tempat wisata kuliner depok yang melegenda ini? Oleh karena itu pada kesempatan kali ini halomuda.com akan mengajak anda untuk membahas tentang tempat wisata kuliner depok paling enak dan biasanya menjadi favorit para pengunjungnya. Banyak faktor yang membuat pengunjung betah untuk mencicipi sajian menu makanan yang ada di tempat wisata kuliner depok ini, jadi simak baik-baik informasinya sebagai berikut ini.

Daftar Tempat Wisata Kuliner Depok Paling Enak

1.Es Pocong


Tempat wisata kuliner depok yang ini merupakan sebuah tempat kuliner yang sangat unik, pasalnya nama dari tempat wisata kuliner depok ini adalah Es Pocong. Tempat asyik untuk nongkrong yang satu ini berdiri di Jalan Margonda Raya No.519, Beji, Kota Depok, Jawa Barat yang tentu saja akan sangat mudah untuk anda jangkau bersama dengan teman-teman, hal ini di karenakan Es Pocong yang merupakan tempat wisata kuliner depok ini berdiri di tempat yang stragtegis.
Memang tempat kuliner depok bernama Es Pocong ini mengusung konsep menyeramkan, hal ini tidak hanya pada nama tempat makannya saja, akan tetapi juga pada menunya juga. Nama makanan yang ada di menu pada Es Pocong ini sangat menyeramkan seperti misalkan saja kolor ijo, jenglot, mendoan iblis, voodoo dan masih banyak yang lainnya. Untuk harga juga relatif sangat murah untuk tempat makan yang sekreatif Es Pocong ini yakni mulai dari Rp. 5 Ribuan saja anda sudah bisa nongkrong di Es Pocong.
2.Pondok Laras
Tempat wisata kuliner depok yang selanjutnya adalah sebuah tempat yang sangat luar biasa, hal ini di karenakan tempat makan di depok yang satu ini menyajikan makanan dengan cita rasa yang khas. Tempat wisata kuliner Kota Depok ini bernama Pondok Laras dan berdiri di Jalan Akses UI No.2, Cimanggis, Tugu, Depok, Jawa Barat. Sangat cocok bagi anda yang suka makanan dengan bahan dasar ikan gurame, karena pada tempat ini menyajikan berbagai masakan yang berbahan dasar gurame.
Anda akan di berikan pengalaman makan di saung yang tentu saja sangat luar biasa, hal ini sangat mirip dengan tempat makan sunda. Hanya dengan mulai Rp. 15.000 saja, anda sudah bisa mencicip berbagai olahan ikan gurame yang sangat lezat. Di tempat wisata kuliner depok yang bernama Pondok Laras ini anda juga bisa memilih gurame yang anda makan apa di bakar pedas, penyet atau di goreng, tentu akan sangat lezat di tambah dengan sambal cita rasa khas dari Pondok Laras.
3.Mang Engking

Tempat wisata kuliner depok yang selanjutnya akan kita bahas adalah sebuah tempat makan yang bernama Mang Engking. Tempat makan paling enak di depok ini berdiri di Jalan Lingkar Kampus Raya, Depok, Jawa Barat, tentu bagi para mahasiswa UI Depok sudah tidak asing lagi dengan tempat wisata kuliner Mang Engking ini, hal ini di karenakan tempat wisata kuliner Mang Engkin ini berada di sekitar area Kampus UI Depok, mudah bukan mencari tempat makan yang satu ini?
Banyak menu makanan yang bisa anda cicipi di tempat yang satu ini seperti misalkan saja udang bakar, udang saos tiram, udang goreng mentega, udang asam manis, ikan gurame, kepiting dan udang rebus. Mulai dari Rp. 50.000 saja anda sudah bisa mencicipi makanan yang ada di tempat Mang Engking ini, biasanya tempat wisata kuliner depok bernama Mang Engking ini buka mulai jam 10 pagi hingga 9 malam, cukup lumayan panjang bukan waktu beroperasi dari tempat wisata kuliner depok ini?
4.Ayam Bakar Christina
Tempat wisata kuliner depok paling enak yang selanjutnya akan kita bahas adalah sebuah tempat yang bernama Ayam Bakar Christina. Tempat makan yang satu ini merupakan sebuah tempat makan favorit di Kota Depok. Dan kini tempat makan di depok paling enak bernama Ayam Bakar Christina ini berada di Jalan Margonda Raya No.420, Jawa Barat yang tentu saja akan sangat mudah untuk anda jangkau bersama dengan keluarga dan sahabat.
Tempat kuliner depok ini merupakan sebuah tempat yang menyajikan menu utama ayam bakar yang mempunyai cita rasa yang sangat khas. Ayam bakar yang di sajikan di tempat ini sangat empuk dengan bumbu yang mampu menyusup hingga kedalam-dalam, sehingga setiap gigitan akan sangat berarti. Dengan menu yang sangat lezat, tentunya akan sangat menarik juga jika tempat yang bersih, luas dan nyaman ada dalam Ayam Bakar Christina, untuk harga mulai dari Rp. 8.000 saja anda sudah bisa menikmati makanan di Ayam Bakar Christina ini.
5.Sop Durian Margonda

Tempat wisata kuliner depok yang selanjutnya adalah sebuah tempat yang bernama Sop Durian Margonda yang tentu saja merupakan salah satu tempat wisata kuliner paling terkenal di Depok. Sop Durian Margonda ini berdiri di Jalan Margonda Raya Blok I No.20, Kota Depok, Jawa Barat. Untuk harga yang di tawarkan di tempat bernama Sop Durian Margonda ini sangat terjangkau, yakni mulai dari Rp. 10.000 saja anda sudah bisa mencicipi sajian di Sop Durian Margonda.
Tempat kuliner depok Sop Durian Margonda ini sesuai dengan namanya, tentu akan sangat cocok apabila di datangi oleh para pencinta buah durian yang terkenal sebagai raja buah. Hal ini di karenakan tempat bernama Sop Durian Margonda ini menyajikan sop durian yang tentu dengan sajian durian yang sangat lezat. Banyak sekali hal yang bisa membuat anda para pencinta buah durian untuk mencoba sop durian original yang ada di tempat bernama Sop Durian Margonda ini.

6.Zoe Cafe 
Tempat wisata kuliner depok yang selanjutnya adalah sebuah tempat makan yang populer dengan nama Zoe Cafe. Dengan konsep sebagai tempat ngopi dan anda mendapatkan fasilitas untuk membaca buku di tempat wisata kuliner depok ini membuat tempat yang bernama Zoe Cafe ini semakin menarik minat masyarkat. Cafe yang satu ini cukup asyik jika di buat nongkrong bersama dengan kawan-kawan.
Zoe Cafe ini terletak di Jalan Margonda Raya No. 27, yang tentu akan sangat mudah untuk anda temukan. Tentu saja selain bisa membaca buku dan menikmati sajian kopi, di tempat wisata depok yang satu ini anda juga bisa memesan makanan yang sesuai dengan keinginan anda. Bayangkan saja, di tempat ini terdapat perpustakaan untuk para pengunjungnya sebagai fasilitas.
7.Mang Kabayan

Bahasan kita kali ini masih berkaitan dengan tempat wisata kuliner di depok yang tentu saja tidak kalah enak dari tempat makan di depok yang lainnya. Tempat wisata kuliner depok ini sangat populer dengan nama Mang Kabayan. Banyak orang yang setiap hari datang ke tempat wisata depok bernama Mang Kabayan ini, pasalnya makanan yang di sajikan di tempat Mang Kabayan ini terkenal sangat enak dan lezat.
Mang Kabayan ini menjadi salah satu tempat makan paling favorit bagi para pencinta makanan khas sunda, pasalnya tempat yang bernama Mang Kabayan ini menyajikan beberapa makanan khas sunda yang sangat enak. Tentu bagi sebagian warga depok, tempat makan di depok yang satu ini termasuk salah satu tempat wisata kuliner depok yang sangat legendaris, hal ini di karenakan Mang Kabayan ini sudah cukup lama berdiri. Apa bila anda tertarik silahkan datang ke Jalan Margonda Raya No.488, Depok, Jawa Barat.

8.Martabak Bangka Ko Hery
 Jangan lupa untuk mempir ke tempat makan di depok yang satu ini, jika kebetulan anda sedang berada di Kota Depok atau di sekitarnya, pasalnya tempat kuliner depok yang terkenal dengan nama Martabak Bangka Ko Hery ini hadir dengan rasa yang mampu menggoyang lidah anda. Martabak Bangka Ko Hery ini berada di Jalan Arief Rahmat Hakim, cirinya yakni Martabak Bangka Ko Hery tidak pernah sepi dari pembeli.

Martabak Bangka Ko Hery ini merupakan salah satu tempat kuliner depok yang legendaris, Martabak Bangka Ko Hery ini mempunyai rasa yang istimewa, mungkin oleh karena hal itu Martabak Bangka Ko Hery ini mendapatkan tempat di hati para penggemar martabak di kawasan Depok dan sekitarnya. Merupakan jajanan enak di depok yang halomuda.com rekomendasikan untuk anda.(halomuda.com)

3 Makanan Unik Dan Aneh Yang Ada Di Dunia





Banyaknya ragam dan jenis makanan di berbagai belahan dunia memang sangat menarik untuk dicari dan di cicipi dan, hal ini tentu saja karena makanan khas di setiap negara itu berbeda-beda dan tuntu saja mempunyai cita rasa yang berbeda pula. Mungkin yang berbeda adalah dari bahan utamanya atau dari segi tampilan makanan itu sendiri.
Pada kesempatan kali ini halomuda.com akan membahas tentang beberapa makanan unik yang ada di berbagai belahan dunia yang wajib untuk anda simak, karena makanan aneh yang akan kita bahas ini adalah beberapa makanan yang mungkin tidak pernah kita bayangkan keberadaannya.
Kumpulan makanan paling unik ini adalah beberapa makanan yang tentunya membuat kita berfikir ulang untuk mencoba mengkonsumsinya, karena jika di lihat dari bahan dan tampilannya saja kita tidak akan pernah berfikir untuk mencobanya. Kini tiba saatnya bagi kita untuk membahas tentang makanan unik dan makanan aneh yang setelah ini akan kita bahas dan akan terus di update di kemudian hari agar pembaca halomuda.com tahu beberapa makanan aneh dan unik yang ada di berbagai belahan dunia.

Kumpulan Makanan Paling Unik dan Aneh di Dunia
1.Cazu Marzu
Keju merupakan salah satu makanan premium yang banyak di sukai oleh orang, kebanyakan orang memang suka dengan keju, akan tetapi juga tidak sedikit yang tidak suka dengan makanan premium ini. Makanan yang bernama Cazu Marzu ini sangat ada hubungannya dengan keju dan makanan Cazu marzu ini berasal dari Itali tepatnya adalah Sardinia. Manfaat dari makanan aneh yang satu ini adalah berguna untuk membuat vitalitas pria lebih oke.
Cazu Marzu adalah keju yang sudah di fermentasi dan kemudian di fermentasi kembali dengan menggunakan bantuan dari larva lalat. Cara membuat Cazu Marzu ini dengan cara memotong bagian atas keju dengan tujuan agar di hinggapi lalat dan di biarkan dalam beberapa hari. Maka dengan sendirinya lalat-lalat yang ada di dalam keju tersebut akan memproses lemak yang ada di dalam keju. Dengan proses seperti ini maka cita rasa keju akan lebih lunak dan mempunyai rasa yang unik, setelah proses ini maka potongan keju tadi di namakan Cazu Marzu.
2.Pacha
Makanan unik yang selanjutnya adalah sebuah makanan yang namanya adalah Pacha. Biasanya daging kambing itu paling enak di masak menjadi olahan sate, sop kambing, krengsengan kambing dan gulai kambing. Akan tetapi sangat berbeda dengan makanan aneh yang satu ini yakni makanan yang bahan utamanya adalah kepala kambing yang biasa di sebut dengan Pacha.
Makanan aneh yang berasal dari Iraq ini tergolong makanan yang ekstrim, karena makanan ini merupakan makanan dengan bahan utama kepala kambing yang di masak atau di rebus sampai matang, setelah proses tersebut hidangan Pacha sudah siap untuk di sajikan. Tentu saja makanan ini tergolong makanan yang unik dan ekstrim karena tidak banyak orang yang rela untuk memakannya.
3.Balut
Telur asin merupakan salahs satu makanan favorit yang banyak di sukai oleh orang Indoneisa. Akan tetapi berbeda dengan orang Filipina, Thailand dan Laos, yang mengolah telur bebek berbeda dengan olahan orang Indonesia seperti pada umumnya. Bagi orang Filipina, Thailand dan Laos olahan telur bebek telur akan di pilih yang di dalamnya terdapat embrio yang sedang dalam perkembangan atau pertumbuhan dalam telur.
Pada saat di dalam telur tersebut terdapat embrio, setelah itu telur-telur tersebut di masak dengan cara direbus. Nah, melalui proses inilah telur bebek tersebut menjadi sebuah makanan yang di sebut dengan balut. Jika anda tahu bentuknya mungkin anda tidak akan mempunyai kuasa untuk mengkonsumsinya, karena bentuk dari makan balut ini termasuk makanan unik dan aneh.
Kumpulan makanan aneh ini adalah hanya sebagai contoh saja makanan ekstrim dan unik apa saja yang ada di berbagai belahan dunia.(halomuda.com)

Sop Janda...Siapa Mau..




BerWisata tanpa menyantap kuliner rasanya tak lengkap. Jika Anda sedang berWisata di daerah Jogja, tepatnya di Kecamatan Mlati sleman, jangan lewatkan sebuah kuliner unik dan sangat lezat bernama sop Janda. Mendengar nama masakan ini, tentu Anda sudah sangat penasaran untuk mencobanya. Sop janda memang tidak ada korelasinya sama sekali dengan “Janda” dalam artian yang sebenarnya. Sop ini merupakan perpaduan antara cita rasa Jawa dan Sunda, sehingga pencetus awal menyingkatnya menjadi Janda (red: Jawa-Sunda). Perpaduan rempah dari Jawa dan Sunda bisa terlihat dari bahan rempah yang digunakan. Jika Jawa terkenal dengan rempah Pala dan cengkeh, maka dipadukan dengan kayu manis, jahe, cengkeh, dan bunga kecombrang khas masakan sunda.

Bunga Kecombrang merupakan tanaman asli dari tanah Sunda. wiwid selaku pemilik warung mendatangkan langsung bunga kecombrang dari Jawa Barat. Bunga ini berkhasiat untuk mengobati panas dalam serta memunculkan aroma khas Sunda pada makanan sehingga aroma sop Janda akan semakin menggoda. Sop janda dibuat tanpa menggunakan MSG (penyedap rasa), untuk memunculkan rasa yang kuat Wiwid menambahkan aneka rempah-rempah dan memang itu yang ditoonjolkan. Selain kekuatan rempah-rempahnya, kelezatan sop Janda juga berada pada kuahnya. Kuah ini dibuat menggunakan pepaya muda. Pemilihan peaya muda sebagai bahan untuk kuah sangat beralasan. Sebab, campuran daging sapi sudah mengandung kolesterol dan lemak, maka Wiwid berniat menyeimbangkan dengan pepaya muda sebagai kuah.

Sop Janda yang disediakan cukup bervariasi dan namanya sangta unik. Dari daftar menu terlihat ada Janda Muda, janda ngamuk, janda junior dan Ranjau Janda. Pemberian nama tersebut didasarkan pada tingkat kepedasan sop. Meskipun unik dan sangat lezat, sop ini ditawarkan dengan harga yang terjangkau cukup dengan menyiapkan uang Rp. 17.000 maka semangkuk sop lezat plus minuman sudah tersaji di meja Anda. Tetarik untuk ikut menyicipi Janda ? Silakan mampir di warung yang ada di Dusun Jongke Kidul Desa Sendangadi Kecamatan Mlati Sleman (depan Rusunawa Mlati).(indonesiaexplorer.net)

5 Tempat Wisata Kuliner Murah Meriah Di Bandung




Selain berbagai lokasi atau obyek Wisata yang indah dan populer di kalangan para Wisatawan yang mengunjungi Bandung, kota ini juga sangat terkenal akan Wisata kulinernya yang tentu dapat mengundang air liur para pecinta Wisata kuliner. Bandung merupakan salah satu kota besar di Indonesia yang memiliki perkembangan yang sangat pesat. Seiring dengan banyaknya Wisatawan yang mengunjungi Bandung, kota ini pun juga menawarkan berbagai obyek dan lokasi Wisata dengan berbagai macam atau jenis yang selalu menjadi favorit para Wisatawan setiap kali mereka kembali ke Bandung untuk menghabiskan liburan bersama keluarga maupun teman-teman dekat. Salah satu jenis Wisata yang cukup terkenal di Bandung adalah Wisata kuliner Bandung yang selalu bisa mengundang air liur.
Berikut ini daftar lokasi Wisata kuliner murah meriah yang ada di Bandung.

1. Warung Bu Eha
Warung Bu Eha merupakan sebuah warung nasi di Bandung yang sangat bersih dan menawarkan berbagai jenis makanan lezat yang bisa dinikmati dan tentunya tidak kalah dengan rumah makan dengan harga mahal dan terkenal yang berlokasi di dalam pasar Cihapit. Selain itu, makanan yang dihidangkan di warung ini juga cukup murah. Satu paket nasi dengan empat macam lauk pauk dan minuman dingin hanya dipatok dengan harga Rp. 15.000,- saja. Mungkin lokasi warung ini tidak strategis dan tersembunyi, namun hal tersebut tidak menjadi halangan untuk menikmati makanan yang disajikan disini bukan?
2. Sate Maulana Yusuf
Kunjungan Anda ke Bandung tidak akan lengkap apabila Anda belum merasakan Sate Maulana Yusuf. Rumah sate ini berlokasi di Jalan Maulana Yusuf No. 21, Bandung Utara, Jawa Barat. Warung yang telah berdiri sejak tahun 1985 ini masih diminati oleh banyak orang karena makanannya yang sangat lezat.
3. Cuanki Serayu

Cuanki merupakan kependekan dari Cari Uang Jalan Kaki. Dulunya para penjualnya harus mendorong gerobak untuk berjualan. Salah satu dari penjual Cuanki tersebut adalah Cuanki Serayu yang berlokasi di Jalan Serayu di dekat Jalan RE Martadinata atau Jalan Riau. Kuliner ini cukup murah sehingga masih memiliki banyak peminat setia yang selalu mencarinya.
4. Restoran Kehidupan Tidak Pernah Berakhir

Nama restoran yang satu ini memang cukup unik. Restoran ini berlokasi di Jalan Padjajaran, Bandung dan didirikan pada tahun 2012. Restoran ini cukup unik, yaitu hanya menyediakan makanan dari sayuran untuk para vegetarian dengan rasa yang lezat dan harga yang murah.
5. Warung Kopi Bapak Purnama

Warung Kopi Bapak Purnama merupakan kedai kopi tertua yang berlokasi di Jalan Alkateri, Bandung. Harga kopi disini memang cukup murah sehingga memiliki banyak penggemar setia.
Kelima obyek Wisata kuliner di atas merupakan Wisata kuliner Bandung yang wajib Anda kunjungi selama di Bandung. Liburan di Bandung Anda tidak akan lengkap tanpa berkunjung ke sana.(indonesiaexplorer.net)